【印刷可能】 マダラ 白子 処理 300953-マダラ 白子 処理
タラの白子ポン酢 レシピ 作り方 By あおもりの肴 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが364万品 真鱈（まだら）と言えば『 白子 』が美味しいですよね～ 身も鍋物や煮物などオールマイティー 新鮮な真鱈でしたら刺身や昆布〆もイケちゃう♪ そんな真鱈の卵巣 『 真子 』、タラの子なんだけど『タラコ』として加工され売られている商品 実はまだらの鍋 身・白子・肝にガラまで入った「まだら鍋」がこの時期いちばんのごちそう！ ★まだらの鍋の作り方★ 1．ガラと肝は水洗いして適当な大きさに切ります。 2．白子は少しお酒を加えた熱湯でさっと湯がいて、これも マダラ 白子 処理